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Black Peak Brotmesser BOX

Art. Nr.: 24018

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Brot gehört in Mitteleuropa zu den beliebtesten und vielseitigsten Backwaren überhaupt. Vom Weissbrot bis zum Vollkornbrot reicht eine breite Produktpalette, die für den individuellen Genuss über den ganzen Tag hinweg sorgt. Schön, wenn...weiterlesen>
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Beschreibung

Brot gehört in Mitteleuropa zu den beliebtesten und vielseitigsten Backwaren überhaupt. Vom Weissbrot bis zum Vollkornbrot reicht eine breite Produktpalette, die für den individuellen Genuss über den ganzen Tag hinweg sorgt. Schön, wenn solches Brot auch perfekt geschnitten auf den Tisch kommt. Mit dem Black Peak Brotmesser von Kuhn Rikon ist das kein Problem. Die spezielle Zahnung der langen Klinge und ein ausgefeilter Schliff sorgen dafür, dass Scheibe für Scheibe sauber vom Brotlaib geschnitten werden kann. Auch wenn auf den ersten Blick ein Brotmesser dem anderen ähnelt, gibt es doch auch hier die feinen Unterschiede, die aus einem guten Brotmesser ein sehr gutes Messer machen. Dazu gehört die Breite der Klinge ebenso wie das verarbeitete Material der ergonomisch ausgeformte Griff und natürlich der spezielle Schliff.

Die Black Peak Küchenmesser von Kuhn Rikon - unwiderstehlich im Design und höchst funktional im Gebrauch.

Die Klingen der Kuhn Rikon Küchenmesser sind aus hochwertigem japanischem Edelstahl: beständig gegenüber Korrosion und flexibel in der täglichen Anwendung. Der von Kuhn Rikon angewendete Herstellungsprozess, die Klingen werden in einem Glühofen bei über 1000°C erhitzt, verleiht dem Stahl nicht nur zusätzliche Widerstandskraft, sondern macht ihn flexibel und korrosionsbeständig. Danach wird die Klinge poliert und von Hand beidseitig geschliffen. Jedes einzelne Messer erhält seinen finalen Schliff von einem spezialisierten Klingenschleifer. Nebst viel Übung und Präzision ist beim manuellen Schleifverfahren v.a. der Schleifwinkel für die Qualität des Messers ausschlaggebend: Die flachen Klingenwinkel sind ultrascharf und eignen sich auch hervorragend für exakte Vorbereitungsarbeiten in der Küche: z. B. Hacken von dünnen Gemüsescheiben (Karotten, Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln u.v.m.), Schälen eines Apfels oder Schneiden von gleichmässigen, dünnen Fleischscheiben. Durch die Antihaftbeschichtung aus Silikon gleitet das Messer mühelos durch das Schneidgut und sorgt für zusätzlichen Korrosionsschutz.

Die hervorragende Verarbeitung der Kuhn Rikon Black Peak Messer führt nicht nur zu einer ausgewogenen Balance des gesamten Messers, sondern es fügt sich gut in die Führungshand ein, was bereits beim ersten Handgriff spürbar ist.

Die Sicherheit der Verbraucher spielt für uns eine grosse Rolle. Ein Klingenschutz ist deshalb im Lieferumfang jedes Kuhn Rikon Küchenmessers enthalten. Dieser verhindert mechanische Beschädigungen der Klinge sowie Verletzungen, die bei der Lagerung der Messer in Besteckschubladen entstehen könnten.
  • Klinge aus hochwertigem japanischen Klingenstahl mit Antihaftbeschichtung
  • Inkl. aufsteckbarem Klingenschutz
  • Klingenlänge: 201mm
  • Warnung: Nicht für Kinder geeignet – Klinge ist sehr scharf. Mit Klingenschutz aufbewahren. Unsachgemässe Verwendung kann zu Verletzungen führen.
Signature

Pflege

  • Spülmaschinentauglich. Abwaschen von Hand und Lufttrocknen wird empfohlen.

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