Zoom

Black Peak Kochmesser BOX

Art. Nr.: 31721

Keine Bewertungen

Unser Kuhn Rikon Black Peak Kochmesser ist mit seiner 200 mm Klingenlänge wohl das vielseitigste Messer unter den Black Peak Küchenmessern. Wiegen, Hacken, Schneiden und Schälen von Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch - kein Problem. Grundlage...weiterlesen>
Geeignet für
Gut zu wissen

Stk

Lieferung innerhalb von 2-5 Werktagen

Beschreibung

Unser Kuhn Rikon Black Peak Kochmesser ist mit seiner 200 mm Klingenlänge wohl das vielseitigste Messer unter den Black Peak Küchenmessern. Wiegen, Hacken, Schneiden und Schälen von Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch - kein Problem. Grundlage für diese Vielseitigkeit sind eine wirklich scharfe Klinge (Doppelschliff), die ausgewogene Balance und eine ergonomische Form des Griffs.

Die Black Peak Küchenmesser von Kuhn Rikon - unwiderstehlich im Design und höchst funktional im Gebrauch.

Die Klingen der Kuhn Rikon Küchenmesser sind aus hochwertigem japanischem Edelstahl: beständig gegenüber Korrosion und flexibel in der täglichen Anwendung. Der von Kuhn Rikon angewendete Herstellungsprozess, die Klingen werden in einem Glühofen bei über 1000°C erhitzt, verleiht dem Stahl nicht nur zusätzliche Widerstandskraft, sondern macht ihn flexibel und korrosionsbeständig. Danach wird die Klinge poliert und von Hand beidseitig geschliffen. Jedes einzelne Messer erhält seinen finalen Schliff von einem spezialisierten Klingenschleifer. Nebst viel Übung und Präzision ist beim manuellen Schleifverfahren v.a. der Schleifwinkel für die Qualität des Messers ausschlaggebend: Die flachen Klingenwinkel sind ultrascharf und eignen sich auch hervorragend für exakte Vorbereitungsarbeiten in der Küche: z. B. Hacken von dünnen Gemüsescheiben (Karotten, Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln u.v.m.), Schälen eines Apfels oder Schneiden von gleichmässigen, dünnen Fleischscheiben. Durch die Antihaftbeschichtung aus Silikon gleitet das Messer mühelos durch das Schneidgut und sorgt für zusätzlichen Korrosionsschutz.

Die hervorragende Verarbeitung der Kuhn Rikon Black Peak Messer führt nicht nur zu einer ausgewogenen Balance des gesamten Messers, sondern es fügt sich gut in die Führungshand ein, was bereits beim ersten Handgriff spürbar ist.

Die Sicherheit der Verbraucher spielt für uns eine grosse Rolle. Ein Klingenschutz ist deshalb im Lieferumfang jedes Kuhn Rikon Küchenmessers enthalten. Dieser verhindert mechanische Beschädigungen der Klinge sowie Verletzungen, die bei der Lagerung der Messer in Besteckschubladen entstehen könnten.
  • Der Allzweck-Küchenmesser zum Schneiden, Wiegen und Hacken von Gemüse, Fleisch und Fisch.
  • Klinge aus hochwertigem japanischen Klingenstahl mit Antihaftbeschichtung
  • Inkl. aufsteckbarem Klingenschutz
  • Klingenlänge: 200mm
Signature

Kommentare zum Artikel

Trusted Shops Kundenbewertungen für de.kuhnrikon.com: 4.76 / 5.00 von 98 Bewertungen.
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten